🌿 Wirkung & Nutzen
Pflanzenjauchen enthalten viel Stickstoff und Kali – ein natürlicher Krafttrunk für fast alle Pflanzen. Sie fördern die Bildung von Chlorophyll, also sattgrünen Blattfarbstoff, und locken Regenwürmer an, die den Boden verbessern. Außerdem sind sie ein hervorragender Aktivator für den Komposthaufen.
🚫 Wer mag keine Jauche?
Einige Gemüsesorten reagieren empfindlich auf stickstoffreiche Düngung: Erbsen, Möhren, Knoblauch und Zwiebeln.
Herstellung der Pflanzenjauche
Geeignete Pflanzen
Für Jauchen eignen sich unter anderem: Brennnessel, Schachtelhalm, Giersch, Löwenzahn, Knoblauch, Zwiebel und Kamille.
Grundrezept
- 1 kg Pflanzenschnitt auf 10 Liter Wasser
- Pflanzen ohne Samen verwenden
- Am besten Regenwasser oder abgestandenes Wasser nutzen
- Leitungswasser vorher einige Tage stehen lassen, damit Chlor entweicht
Der richtige Behälter
- Kübel aus Plastik, Ton oder Holz
- Kein Metall, da chemische Reaktionen die Gärung stören können
- Nur ¾ füllen, da die Jauche stark schäumt
Möglichst abdecken, aber auf Luftzufuhr achten